Milchreis

Milchreis

Unsere Kinder lieben Milchreis und natürlich kommt unser Dinkelreis zum Einsatz.

Zutaten für 4 Personen:

250 g Dinkelreis

1 l Milch

50 g Zucker

2 EL Vanillezucker

Zubereitung:

Die Milch und den Dinkel sowie den Zucker in einem Topf aufkochen.

Sobald die Milch kocht, auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren weiterkochen,

bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 25-30 min).

 Mit Vanillezucker noch verfeinern.

Topping: Mit Schokoladenraspeln und Früchten (Trockenfrüchte)
               nach belieben vor dem Servieren verfeinern.

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Kontakt und Verkaufsstellen

  • Unser Hofladen

    Bisher gab’s unsere Bio-Produktvielfalt direkt ab Hof zu kaufen. Nun bekamen wir auch grünes Licht zum Betreiben eines eigenen Hofladens. Bald schon also, genauer gesagt zu Beginn des neuen Jahres 2024, bieten wir
    unsere regionalen Waren auch vor Ort in unserem Ladengeschäft am Biohof Mayr in Penzing an. Neben einer vielfältigen Auswahl an Erzeugnissen in 100 % Bioqualität und frischen Lebensmitteln aus eigenem Anbau, finden Sie bei uns auch die großartigen Produkte unserer Partner aus der Umgebung. Gutes regional einkaufen - genießen Sie unsere eigenen Erzeugnisse direkt vom Feld!

  • Verkaufsstellen

    Unsere bayerischen Genussprodukte in bester Bioqualität findet man auch bei ausgewählten Partnern in der Umgebung rund um Penzing und Landsberg am Lech. Wir beliefern regionale Geschäfte mit unseren Schmankerln und umgekehrt.

    Verkaufsstellen 

  • Kontakt

    Wir freuen uns über Ihren Besuch auf dem Biohof Mayr in Penzing!

    Idyllisch im Grünen und dennoch nah dran - Sie finden uns und unsere Bio-Produkte am Ortsende von Penzing, Richtung Fürstenfeldbruck auf der rechten Seite.

    Biohof Mayr
    Osterfeldstraße 19
    86929 Penzing
    Telefon: +49 - 8191 – 989626