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    Biohof Mayr

    €3,00 EUR
    €3,00 EUR
    €6,00 kg
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    Dinkel-Vollkornmehl

    Dinkel-Vollkornmehl

    Größe

    Dinkelkörner, die aus unserem eigenen biologischen Anbau stammen, werden in unserer ZENTROFAN-MÜHLE zu feinem Dinkelvollkornmehl gemahlen.

    Die Dinkelkörner werden durch einen Luftstrom an einem Naturmahlstein aus Basalt-Lava abgeschliffen. Dieser Mahlvorgang ist sehr schonend. Durch den Luftstrom wird das Mahlgut während des gesamten Mahlvorgangs gekühlt.
    Das Ergebnis ist ein hell aussehendes, lockeres und besonders feines Mehl, das reich an Vitaminen ist.
    Es ist optimal zum Backen geeignet!

    Tipp: Das Mehl vor dem Backen sieben, dadurch werden die groben Bestandteile beim
             Vollkornmehl entfernt.

    Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

     DE-Öko-006 EU-Landwirtschaft

    Regionale Partner

    Wir arbeiten mit regionalen Partnern zusammen und unterstützen uns damit gegenseitig. Unsere Vision ist es, Ihnen hochwertige Lebensmittels in Bio Qualität anzubieten.

    Mit Leidenschaft bio und mit Liebe für Sie produziert.

    Bioland

    Wir sind einer von 10.000 Bioland Betrieben aus der Land- und Lebensmittelwirtschaft, die wertvolle Bio-Produkte aus ihrer Region erzeugen, verarbeiten und verkaufen. Dabei halten wir uns an die strengen Bioland-Richtlinien, die weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus gehen.

     

    Versand

    Die Zustellung erfolgt durch unsere Versanddienstleister. Bei Artikeln mit unterschiedlichen Lieferzeiten versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Dir getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit. Die Ware innerhalb von 1-3 Werktagen versendet, sofern wir sie auf Lager haben. 

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    Tipps für einen perfekten Brunch

    Sehr dekorativ sind Brötchenkränze, von denen sich jeder etwas abbrechen kann. Sie können auch Bagel anbieten – oder verschiedene Brotsorten: helles, dunkles, feines, grobes, mit Körnern oder ohne. Überraschen Sie Ihre Gäste mit selbstgebackenen Broten und Brötchen.
    Zum Brot gehört natürlich auch der entsprechende Belag. Neben einer Auswahl an Käse und Wurst, können Sie ihre Gäste auch mit Marmelade und Honig verwöhnen.

    • Versandkosten

      2 kg Paket 5,50 €

      5 kg Paket 7,00 €

      5,01-9,99 kg Paket 8,50 €

      ab 10 kg Paket 10,50 €

    • Biologisch, regional und kundennah

      Wir sind ein kleines,  motiviertes Unternehmen und lieben es die Region mit ausgewählten Bioprodukten zu bereichern.

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