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Biohof Mayr

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Hafer-Dinkel-Knusperl

Name: Hafer-Dinkel-Knusperl
Brand: Biohof Mayr
SKU: 18
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

Knuspergut vom Feld – Hafer-Dinkel-Kekse

(Füllmenge: 335g)

Backmischung für ca. 20 Kekse

Wenn’s in der Küche nach frisch gebackenen Keksen duftet, dann ist das ein Stück echter Genuss.

In dieser Backmischung steckt das, was wir an unserem Korn so schätzen: kräftiger Dinkel und feiner Hafer – zu Flocken verarbeitet, mit etwas Zuckerrübenzucker, einer Prise Zimt und Weinsteinbackpulver gemischt.

Kein Ei, keine Zusätze – einfach purer Keksgenuss.

Einfach Butter und Milch dazugeben, Teig kneten, Kekse formen und ab in den Ofen.

So schnell entsteht ein feines Knuspergut, das wunderbar duftet und nach Heimat schmeckt.

Ideal für gemütliche Nachmittage oder als Geschenkidee aus der Küche

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Zubereitung:

1. Backmischung in eine Schüssel geben.

2. 100 g weiche Butter & 1–2 EL Milch hinzufügen.

3. Alles gut verkneten.

4. Kleine Kugeln formen, leicht flach drücken.

5. Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 12–15 Min. backen.

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Zutaten:

Haferflocken*, Dinkelvollkornmehl, Zuckerrübenzucker*, Dinkelflocken*, Zimt*, Weinsteinbackpulver, Salz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

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Allergene:

Enthält Gluten (aus Dinkel & Hafer).

Kann Spuren von Nüssen, Sesam oder Soja enthalten.

DE-Öko-006 EU-Landwirtschaft

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Tipps für einen perfekten Brunch

Sehr dekorativ sind Brötchenkränze, von denen sich jeder etwas abbrechen kann. Sie können auch Bagel anbieten – oder verschiedene Brotsorten: helles, dunkles, feines, grobes, mit Körnern oder ohne. Überraschen Sie Ihre Gäste mit selbstgebackenen Broten und Brötchen.
Zum Brot gehört natürlich auch der entsprechende Belag. Neben einer Auswahl an Käse und Wurst, können Sie ihre Gäste auch mit Marmelade und Honig verwöhnen.

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5,01-9,99 kg Paket 8,50 €
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